台式离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。
台式离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开;或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开(例如从牛奶中分离出奶油);它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服;特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物;利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降台式离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。
台式离心机的维护保养：
1、台式离心机运转前应先切断电源并先松开离心机刹车，可以手试转动转鼓，看有无咬煞情况。
2、检查其他部位有无松动及不正常情况。
3、接通电源依顺时针方向开车启动(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)。
4、通常每台设备到厂后均须空车运转3小时左右，无异常情况即可工作。
5、物料尽可能要放置均匀。
6、必须专人操作，容量不得超过额定量。
7、严禁机器超速运转，以免影响机器使用寿命。
8、机器开动后，若有异常情况必须停车检查，必要时需予以拆洗修理。
9、台式离心机工作时是高速运转，因此切不可用身体触及其转鼓，以防意外。
10、滤布的目数应根据所分离物料的固相颗粒的大小而定，否则影响分离效果。另外滤布安装时应将滤布
11、密封圈嵌入转鼓密封槽内，以防物料跑入。
12、为确保离心机正常运转，转动部件请每隔6个月后加油保养一次。同时查看轴承处运转润滑情况，有无磨损现象;制动装置中的部件是否有磨损情况，严重的予以更换;轴承盖有无漏油情况。
13、机器使用完毕，应作好清洁工作，保持机器整洁。
14、不要将非防腐型离心机与于高腐蚀性物料的分离;另外严格按照设备要求、规定操作，非防爆型离心机切不可用于易燃、易爆场合。
